■ イベント説明・内容
オンラインで大好評・満員御礼のイベントがバージョンアップして、初のリアル開催!
食と心を整えると、人生はグングン整います。
そして、食にフォーカスしたとき、高い調理スキルや栄養学の知識がなくても、
毎日使う調味料「さしすせそ」を意識して選ぶだけで、体は内から整います。
人生は十人十色。心地よいと思う調味料も十人十色。
正解はすべてあなたの中に!
選び方の知識を得ながら、五感で味わいながら、あなたの心地よいを探る2時間。
日常使いできるレシピや全国の醤油・おすすめ麹調味料の試食も。
2時間後には、あなたの「自分軸」は確立され、
毎日の「食」や人生への迷いも晴れやかになること間違いなし。
ご自身の美容健康を底上げし、パフォーマンスを上げたい女性の皆さん、お子さんやご家族の健康を守りたい主婦の方はもちろん、飲食店の方、料理講師の方や、男性の方もぜひご参加ください。
今でこそ数々の挑戦を軽やかにできている私も、過去は心も身体もボロボロで、数々の病気を経験し、パフォーマンスが上がらないズタボロ時代がありました。
そんな私の圧倒的な糧になったのは、食への学びを深め、実践し、変化を感じられたことでした。
皆さんにもぜひ体感してほしい。
2時間の中であなたとあなたの大切な人の人生が圧倒的に変化・進化する土台を手に入れられる講演会です。
まずは気軽に、調味料の奥深さと魅力をぜひ体感しにいらしてください。
11:15~12:30 講演&ワーク・試食タイム
・ズタボロ過去→挑戦できる今の変化の秘密
・食と心と健康の話
・ホンモノ調味料の選び方(基本のさしすせそ+油)
・食で叶えるマインドフルネス(マインドフル・イーティング)の話
・全国の醤油、みんなでわいわいテイスティングタイム
≪プレゼント≫お気にいりのお醤油のお持ち帰りプレゼント付き!(ミニボトルに移してお持ちかえりいただけます)
12:30~14:00 ご縁を育む!おむすびランチ懇親会
美味しいお米、ほっとするお味噌汁、お漬物、飲み物をご用意。
(すべて、食を探求し続けてきた山口さきが選んだ拘りの逸品ばかり)
会場にご用意した特別なお塩で、みんなで塩むすびを作り、いただきます。
おむすびと美味しい調味料を通して、ともに過ごした仲間との絆も深まる時間になりますように。
・おむすび2個、お味噌汁、お漬物、飲み物はすべて参加費に含まれます。
■ こういう方はぜひご参加ください。
・世の中の良い悪いに振り回されて、本当に体に良いものがわからなくなっているあなた
・料理の味付けや調味料選び迷子でなんとなくで、いつも選んでいるあなた
・五感を育みたいあなた
・毎日のごはんづくりが本当にしんどい・・・もっとラクに楽しく、おいしくを叶えたい
あなた
・自身や家族の日々のパフォーマンスを上げたいあなた
・自分の心地よいがわからない、自分軸と聞かれると答えられないあなた
・内から健康になって、好きなことに全力で取り組みたいあなた
・自分の健康も家族の健康も守りたい、大切な人と一緒に豊かな人生を歩んでいきたいあなた
<得られる未来>
・毎日の食への悩みがなくなります
・自分と大切なお子さんやご家族の味覚がイキイキしてきます
・本当の心地良い自分軸が得られます
・食にも人生にも自信が湧いてきます
・毎日の食卓が幸せを感じられる時間になります
■ 過去の参加者の方の声・感想
惜しみなくギブしてくれる。分かりやすく丁寧に伝えてくれます。(コミュニティ参加者・40代女性)
いつも明るくて優しい雰囲気がとても好きです。サービス精神に溢れていると感じました。(コミュニティ参加者・30代女性)
今までは、これいいよ!と人に進めてもらったものを実際何がよいのか根拠分からず使っていた。 表面上しか見ていなかった。 選択する理由も色々あることに気付くことができました。それこそが自分軸だなと思いました。 人によって選ぶ基準があるから、どの商品がよくて悪いかは人それぞれということが改めて感じることができた。この考えはすべてにつながることだと思うので、調味料の知識だけでなくいろんな面で勉強になりました。知識が変態レベルに素晴らしいのに押しつけとではなく、選択肢を増やして下さる伝え方に愛が溢れています。(調味料講座参加者・30代女性)
話も資料もとてもわかりやすい! フォローが細やかです。調味料にはもともと興味はあったけど、それぞれの効能や奥深さを知ることができ、知識豊富なさっきーのおすすめを知れて、一生使える学びになりました。(調味料講座参加者・30代女性)
たくさんのことにわくわくできて、ものすごく探究心のつよい方だなぁと思います。そしてご自身が苦労して探究したことをたくさんの人に笑顔で振りまいてくれるのがとても素敵です!きっと、わたしたちに伝えてくれている時間の何十倍もの時間を費やして準備してくださったことと思います。新たな価値観に気づかせてくれて本当にありがとうございます!!(調味料講座参加者・30代女性)
■ イベント概要
◎日時:2024年10月24日(木)
10:45オープン
11:15開始
13:15終了
◎会場定員:30名(動画視聴券は無制限)
◎チケット種別
・[ ①イベント参加券 ] :4,500円 (テキスト・おむすび懇親会参加権付)
・[ ②動画視聴券(録画配信※当日ライブ配信はございません) ] :4,500円(イベント後3営業日以内にpeatix登録のメールアドレス宛にイベント動画をお送りします。)
イベント参加のお客様はpeatixでチケットを取得してください。
会場:【南北線・東大前駅徒歩5分】サンクチュアリ出版B1Fイベントホール(東京都文京区向丘2−14−9)
地図:http://bit.ly/2rKhlUH
問い合わせ先:
<サンクチュアリ出版広報部>
keiichi301@gmail.com
まずはメールにてお問い合わせください。
TEL03-5834-2507
担当:山口
■ 出演者プロフィール
食から「今を大切に生きる」を応援する人 山口さき
・麹と米粉の腸活カフェ店長
・米粉サロン主宰
・シンプル腸活レシピ研究家
山口さき(さっきー)
1984.3.29生まれ 39歳
東京都在住
2歳差の女の子姉妹のママ
「ママとこどもの今の幸せをともに育み、未来に繋がる幸せをクリエイトする」
という山に人生かけて登っており、活動を通して、ママとこどもの幸せと挑戦を応援しあえる社会を創ることが目標です。
自身は、過去の病気の経験から「今を大切に生きる」「大切な人を大切にする」「挑戦し続ける」をモットーに生きています。昨年は家族や仲間の応援のもと、ミセスユニバースジャパン2023に挑戦し、ファイナリストに選出され、日本大会に出場しました。
現在は、麹と米粉の腸活カフェ経営、米粉と発酵を学べるサロン主宰、季節の手仕事会、米粉おやつの商品開発、女性の夢を応援するコミュニティ主宰、地域貢献活動団体代表などを務めています。