捨てないレシピ　皮も種も、無駄なく使ってもう1品

小嶋絵美

2025年04月08日発売
ISBNコード 978-4-8014-0155-6
A5判ソフトカバー　224P　束19ミリ
定価：1,680円（税込1,848円）

たまねぎの皮、かぼちゃの種、セロリの葉、魚の骨、えびの殻、茶殻…今まで捨てていたものぜんぶ食べられる!食材使いきりレシピ150!

捨てないレシピ　皮も種も、無駄なく使ってもう1品

小嶋絵美

2025年04月08日発売
ISBNコード 978-4-8014-0155-6
A5判ソフトカバー　224P　束19ミリ
定価：1,680円（税込1,848円）

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